Edirne İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse, kanolanın Trakya bölgesinde yalnızca bir yağ bitkisi olarak değil, aynı zamanda yüksek protein ve mineral içeriği ile önemli bir tarımsal ürün olarak değerlendirilmesi gerektiğini vurguladı. Kanolanın, arıcılık faaliyetlerine de önemli katkılar sunduğunu belirtti.
Edirne’de kanola ekim alanlarının son yıllarda büyük bir artış gösterdiğini ifade eden Köse, “2024 yılında 27 bin dekar olan ekim alanımız, 2025’te 53 bin dekara ulaştı. Bu yıl ise yaklaşık 95 bin dekar seviyesine çıkarak büyük bir başarı elde ettik. Hem ekim alanlarımız hem de verim beklentilerimiz oldukça yüksek. Dekar başına ortalama 340 kilogram ürün almayı hedefliyoruz.” dedi.
Kuraklığın etkisiyle ayçiçeğine alternatif olarak kanola üretimini desteklediklerini açıklayan Köse, Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi (TAKE) Projesi ile boş tarlaların yeniden üretime kazandırıldığını söyledi. Kurak koşullarda kanolanın verim kaybını önleyici bir rol üstlendiğine dikkat çeken Köse, şu ifadeleri kullandı: “Lalapaşa ve çevresinde ayçiçeğinde gözlemlenen verim kaybını, su stresine daha dayanıklı olan kanola ile telafi ediyoruz. Ayçiçeğinde ciddi bir sıkıntı yok, arazilerimizi korumaya devam ediyoruz. Su sorunu yaşayan bölgelerde kanola üretimini destekleyerek bu yıl yağışlar sayesinde verim kaybı yaşamayacağımızı düşünüyoruz.”
Çömlekakpınar Köyü Muhtarı Vedat Çınar, köydeki 2 bin 750 dekarlık alanda kanolanın sarı rengine büründüğünü ve kış aylarında alınan yağışların bitkinin gelişimine katkı sağladığını belirtti. Üreticilerin arıların korunması için tarımsal ilaçlamaları, arıların aktif olmadığı saatlerde gerçekleştirdiğini belirten Çınar, bu sayede hem ürünün verimliliğini artırdıklarını hem de arı dostu bir üretim süreci yürüttüklerini ifade etti. Hibe tohum desteği ile ekim alanını iki katına çıkaran üretici Tahsin Altıntaş ise, “Kış yağışları yüzümüzü güldürdü, umarım bu dönem bereketli bir hasat sezonu getirir.” dedi.